9月7日,“味道湖南·去湘当有味的地方”——2023“韵味长沙 恰到好处的幸福”旅游美食推广活动在湖南省长沙市潮宗街历史文化街区拉开帷幕,邀约广大市民、游客品星城美食,享休闲之旅。湖南省委宣传部副部长、省文化和旅游厅党组书记、厅长李爱武,长沙市副市长肖正波等出席活动。
本次活动由湖南省文化和旅游厅指导,长沙市人民政府主办,长沙市文化旅游广电局、长沙市商务局、开福区人民政府联合承办,是“味道湖南·去湘当有味的地方”湖南旅游美食推广活动的子活动之一。
活动现场
(相关资料图)
活动正式启幕
美食承载着一座城市的烟火气息、人文温情,是游客了解、亲近一座城市的生动窗口。近年来,长沙餐饮品牌持续上新,餐旅融合不断走深,餐旅消费加速升温。
当天的活动现场,“长沙名宴”正式发布,涵盖剁椒鱼头、毛氏红烧肉、辣椒炒肉、黄焖花猪肉、荷花虾、粉皮黑山羊、状元鸡、菊花豆腐、发丝牛百叶、香辣童仔水鱼十道特色名菜。名宴菜品甄选自长沙各个县市区,皆具湘菜魅力,又各有其风味。
活动中还发布了《韵味长沙 恰到好处的幸福》美食地图、四条长沙美食旅游线路、长沙“食全食美”旅游美食热力榜,旨在为广大游客提供实用、便捷的长沙美食旅游指南,促进长沙餐旅深度融合发展。此外,长沙餐饮企业、旅游美食街区还共同签署了《诚信经营 优质服务》倡议书,致力为广大游客营造秩序井然、诚信待客、热情周到的餐旅市场环境。
现场签署倡议书
现场,来自长沙市花鼓戏保护传承中心的演员们创新演绎《花鼓“抖”起来》,唱响长沙花鼓戏多个经典曲目,将活动气氛推向高潮。
《花鼓“抖”起来》
外焦里嫩的火宫殿臭豆腐、酥脆可口的马复胜糕点、香辣鲜醇的小鸭仙酱板鸭……活动现场,“星城好韵味”美味时光市集上美食汇聚、人潮涌动,既有火宫殿、玉楼东等经典老字号,也有晨曦咖啡、茶泱泱等潮流“新食尚”,共同展示了长沙饮食文化的深厚底蕴与多元魅力。与此同时,“良宵有滋味”美食音乐开放麦、“金秋趣寻味”旅游美食福利放送、“名家话美味”主题打卡展等丰富多彩的活动也吸引了众多游客驻足游玩、品鉴消费。
长沙市文化旅游广电局相关负责人表示,长沙将以此次活动为契机,立足更好满足人们对旅游和美食的消费需求,预热“十一”假期旅游市场,促进餐旅融合,繁荣餐旅消费,推广一批长沙名店,带火一批美食街区,进一步擦亮长沙城市文化和都市休闲名片,助推长沙文化旅游业高质量发展。
(摄影:张玲)
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